Центральный рынок Валенсии
Прогуливаясь по историческому центру Валенсии, обязательно советуем Вам заглянуть на Центральный Рынок.Он находится на площади Mercado, прямо напротив Шелковой Биржи.
Построен этот рынок в том самом месте, где исторически располагались торговые ряды. Сам рынок — весьма примечательное строение в стиле модерн.Его отличают стеклянные купола с апельсиновыми мотивами, разноцветные витражи, изразцы из керамики и кованные металлические делали. При этом, Валенсийский Рынок — один из старейших рынков на территории Европы.
Рынок Валенсии - это то место, где убеждаешься в любви испанцев хорошо поесть. Если в раю когда-либо существовал рынок, он определённо выглядел именно так: ломящиеся от свежайшей снеди многоярусные прилавки, богатейший ассортимент продуктов со всех уголков страны, шум, гам и предвкушение щедрой трапезы.Здесь всегда многолюдно и звонко.Местные кумушки,покупающие овощи для паэльи, неугомонные туристы, стайки веселых студентов и школьников, изучающих здесь историю и культуру.
Особенно богатым выбором отличаются здесь рыбные ряды, что не удивительно — море ведь совсем рядом. Такого количества и разнообразия креветок, омаров, устриц, осьминогов и всевозможной рыбы Вы не найдете даже в самом престижном супермаркете! Кстати, именно здесь можно попробовать изысканные и наисвежайшие устрицы, запив все это - местной кавой ( внимание, голодным и особо впечатлительным заходить осторожно)))
Хамон, всевозможные сыры и яркое изобилие овощей, фруктов и зелени Вы также здесь обнаружите, причем практически все продукты прежде чем купить можно попробовать — так здесь принято. Лучшего места, чтобы запастись шафраном, колбасой ручной выделки, копченым угрем или необыкновенно вкусными оливками и не найти.
Бешеной популярностью пользуются мясные ряды, где с потолка свисают толстые палки колбасы чоризо и срезаются на пробу в тарелку тончайшие ломтики хамона.
Именно здесь понимаешь, насколько богато Средиземноморье на дары природы: непременно молодой картофель (Испания снимает до четырёх урожаев в год), громадные валенсийские помидоры, местные и экзотические плоды, ягоды, замороженные фрукты, наконец — свежевыжатые соки и смузи.
Прилавки с сыром - это тоже очень "вкусно". Сыра здесь много – твердого и мягкого, с грубоватой корочкой и в нежной сыворотке, из козьего, коровьего и овечьего молока. Особенно вкусны жирно-сливочный манчего, дырчатый идиасабаль и голубой, покрытый клейкой плесенью кабралес.
Ну, что? Уже хотите?Тогда приезжайте и посетите это удивительное место, оно стоит того!
Время работы: с понедельника по субботу с 7.30 до 14.30
Напишите нам если вы заитересованы в данной услуге
Мы ответим вам в течении 24-х часов
- Published in Путеводитель по Валенсии